견을 기술하시오. ※ 농림축산식품부 도매시장통합홈페이지(http://market.okdab.com)에서 ‘전국 공영도매시장’ 확인 가능
공영농수산물도매시장은 전국 농산물 산지에서 출하되는 농산물의 수집 및 경매입찰이라는 단순한 거래 기능을 담당한다고 볼 수 있다. 이러한
2.서울특별시농수산식품공사에 지
유통 경로
1.생산자→도매시장→소매상→소비자 (84.6%)
2. 생산자→도매시장→소비자 (13%)
3. 생산자→수출 (2.4%)
농수산물도매시장은 농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률에 의거 양곡, 청과, 축산, 수산, 화훼, 약용 작물류 등을 도매로 거래하기 위하여 도시 지역에 개서하는 시장
기능과 역할 재정립 등을 통해 농수산물 유통이 농수산식품, 식문화·안전·품질 등 2, 3차 산업과 융합하는 시대적 변화에 대응하고 급식사업 확대와 식생활·식문화 개선 등 기능을 강화해 나가야 한다고 생각합니다. 저는 이에 따라 조례와 정관에 농수산식품의 안전과 품질에 대한공사 의무와 역할
다양한 종과 품종 ) 지구상에 존재한 식물은 50만 종으로 알려져 있으며
꽃이 피는 현화식물은 약 25만여 종에 이릅니다. 대표적인 작물인 장미가
1만 5천품종, 국화가 1500품종으로 알려져 있으며 해마다 새로운 종속간
의 잡종이 등록되어 있습니다
정서와 문화의 작물 ) 화훼는 인간에게 행복감을
선행되어야 한다.
2) 성수기와 수요량에 맞게 생산량을 조절하여야 한다.
국내의 주요 성수기로는 크리스마스, 졸업식, 어버이날, 부활절, 현충일, 밸런타인데이 등에 따라 잘 팔리는 종이 따로 있고 가격도 차이가 많다. 따라서 생산량은 특정 시기와 적정 수요량에 맞추어 조절할 수 있어야 한다.