정의하고 있다.
아직 식이섬유에 대한 확실한 개념은 정의되어 있지 않지만, 식이섬유에는 크게 식물세포벽의 주성분인 다당류, 리그닌과 같은 식물성 비다당류와, 키틴 등의 동물성 섬유소가 모두 포함됨을 알 수 있다. 생리적으로 말하는 식이섬유가 정의되기 이전에 조섬유(crude fiber)라는 개념이 사
정의하고 있다.
아직 식이섬유에 대한 확실한 개념은 정의되어 있지 않지만, 식이섬유에는 크게 식물세포벽의 주성분인 다당류, 리그닌과 같은 식물성 비다당류와, 키틴 등의 동물성 섬유소가 모두 포함됨을 알 수 있다. 생리적으로 말하는 식이섬유가 정의되기 이전에 조섬유(crude fiber)라는 개념이 사
식이 섬유소
식이섬유소의 정의
▶사람이 소화할 수 없는 다당류를 말하며 주로 식물성 식품인 곡류, 채소, 과일에 들어 있다.
▶사람에게는 셀룰로오스 분해효소가 없어서 흡수되지는 않지만 건강을 위해 꼭 필요하다.
▶소나 양 등 초식동물의 장에는 소화효소가 있어서, 식이섬유소가 분해 되어
정의와 기본 사상, 역사적 전개과정을 먼저 살펴보자.
Ⅱ. 본론
1.힌두교의 정의
힌두교라는 말은 일반적으로 Hinduism, Hinduismus, Hindouisme의 번역어 이다. 근대 유럽어 hindu는 그리스어인 Indos, Indus를 기원으로 하며, 다시 이 말은 산스크리트어 Sindhu의 페르시아 어형 Hindu에 바탕을 둔 것이다. 산스크
소가 많은 곡류, 과일, 채소는 대장암을 예방하는 효과가 있다. 반면 지방 함량이 높은 육류를 많이 섭취하는 경우는 대장암 발생을 증가시킨다.
과일이나 채소는 식이섬유소 뿐 아니라, 비타민C와 카르티노이드와 같은 항암물질도 함유하고 있다. 따라서 암을 예방하려면 보충제로 식이섬유소를 섭취