1. 서론
코로나가 전 세계를 강타하고 난 뒤 소독과 멸균법에 대한 관심이 높아졌다. 대부분 손 소독제를 통해서 손을 깨끗이 씻거나 스프레이 등을 활용하여 세균을 억제하는 방법을 사용한다. 하지만 소독과 멸균법은 그 외에도 다양하게 존재한다. 올바른 소독과 멸균 방식을 적용하면 적절한 소
Ⅰ. 개요
화학소독 출발시킨 페놀, 가열이나 여과 같은 물리적 소독 외에 약품을 이용한 화학적 소독이 본격화 된 배경에는 독일의 의사인 로버트 코흐의 역할이 크다. 그는 건강한 사람이 환자와 접촉하면 같은 병을 앓게 되는 이유가 병원성 미생물이 전염되기 때문이라고 규명했다. 또 질병에 걸린
3. 용어 정의
1) 일반적인 손세정(SHW:Social Hand-Washing)
:일상적인 사회생활을 포함하여 이루어지는 손 세정이고, 주로 손에 부착된 오염을 외부 환경에서 옮겨운 세균을 제거하는 것을 목적으로한다.
2) 위생적인 손 소독, 소독제에 의한 손 세정(HHD:Hygienic Hand Disinfection)
:식품위생과 병원위생
1.소독의 정의
소독의 정의
소독이란 화학적, 물리적인 방법으로 병원체를 사멸시키는 것
감염시킬 수 있는 미생물(병원체)만을 주로 사멸 및 제거함
비병원성 미생물이나 아포는 살아남을 수 있음
멸균·살균·방부
멸균 - 감염체 파괴 + 모든 박테리아의 아포까지 제거
살균 - 미생물을
살균 ? (=소독 at 수도법)
- 병원균을 죽여 무해화 하는 것
- 수도수의 수질기준에선 세균수 ‘0’을
요구하지 않는다.
목적 : 병원균, 병원 바이러스 죽이는 것
살균제 → 염소와 염소화합물, 브롬, 요오드, 오존, 페놀 등
살균을 하였어도 무조건 안전하다 할 수 없음.
1) 살균작용의 원리
- 미생