서론
식품의약품안전청은 최근 식품에서 잇따라 이물혼입 사고가 발생하고 수입식품에 대한 국민의 불안 요인이 증가함에 따라 수입식품 안전성을 확보하기 위해 '수입식품 안전관리 강화대책'을 마련·시행한다고 1일 밝혔다. 식약청 수입식품 안전관리 강화대책의 주요골자는 수출국에서부터 안전
*수입식품 안전관리를 선택한 이유
◎수입식품의 식탁점유율이 지속적으로 증가함에 따라 소비자의 수입식품에 대한 안전요구 증가
- 열량대비 약 65%, 가공식품 원료 의존도 80%이상 차지
◎최근 식품에서 이물혼입 발생 등으로 국민의 먹을거리에 대한 불안감이 증가하여 수입식품 안전관리 강화
식품 안전 관리의 중요성
-효율적인 식품 안전관리 원칙
1) 생산에서 소비단계까지를 의미하는 “농장에서 식탁까지”의 일괄관리체계 구축
2) 검증된 과학적 사실에 근거하여 위험요소 관리
3) 안전사고의 발생을 예방하는 사전관리 원칙 발표
<중 략>
(1) 도입 배경
식품안전에 대한 소비자의
Ⅲ. 피해사례, 관련기사
1.원재료
수입과일의 위협. 우리 아이들은 안전 한가 ? 환경정의 다음을 지키는 사람들 eco.or.kr
아이의 소풍 준비로 대형할인점에 간 정희(가명)씨는 애써 수입과일을 외면하고 우리 농산물인 빨간 토마토를 골랐다. 수입과일의 잔류농약 문제가 마음에 걸려서다. 물론 어
Ⅰ. 결산검사
공공감사의 역할을 보는 시각에는 대리인 이론(agent theory)과 시스템 이론(system theory)이 있다. 대리인 이론은 책임성 이론(accountability theory)으로 불리 우기도 하는데 감사의 의미를 기본적으로 「주인(principal)-대리인(agent)간 정보의 비대칭성(information asymmetry)을 최소화하기 위한 독립