숙박업의 시장현황
통계청은 최근(2007년 3월)에 “2005년 기준 서비스업총조사 결과”를 발표하였으며, “2001년 기준 서비스업총조사 결과”와 비교하면 숙박업의 사업체수와 종사자수가 크게 증가하였다. 그러나 숙박업의 매출액은 소폭 증가에 그쳤으며, 영업이익률은 하락하였다. 2005년 기준으로
1. 관광숙박업의 동향
오늘날 국제 호텔산업의 전반적 동향을 우선 이 산업의 전반적 경영형태에서 찾아 볼 수 있다. 다른 모든 기업이 새로이 도입된 경영원칙의 여러 이점을 최대한 활용하여 기업이익의 극대화를 추구하고 있는 현실에 따라 호텔기업도 새로운 경영의 재원칙을 여러 면에서 시도하
숙박업 발전과정
(1) 숙박업의 탄생
수천년 전 사람들이 해양과 대륙으로 광범위하게 여행을 시작한 이후로 야간휴식 장소에 대한 수요가 발생하였다. 초기의 숙박시설은 고대 페르시아와 근동(近束)으로 이어진 무역과 캐러반 루트를 따라 건설되었다. 칸 또는 캐러반 숙소(khans or caravansries)로 알
3. 관광숙박업의 역사
1) 인의 시대
인의 시대의 인(Inn)은 문헌에 나타난 최초의 여행자를 위한 숙박시설이다. 인의 시대의 숙박시설은 여행자들을 위한 피난처 역할을 담당하면서 숙소문제와 음식을 제공하는 장소로 존재하였다. 그리스와 로마시대에는 군사도로와 도시를 건설하면서 인간의 이동
싶다면, 교통적인 도움이 필요하고 또한 그곳에서 정주할 때에는 음식이나 잠자리가 필요한 것이다. 이뿐 아니라 여러 산업들이 어우러져 있어야 하나의 관광산업을 이룰 수 있다. 많은 관광시설 중에서도 관광자들에게 꼭 필요한 시설인 관광숙박업과 관광객 이용시설업에 대해 조사해보고자 한다.