12명
5-2 숙취 해결 방법으로 무엇을 사용하십니까?
① 술 마실 때 안주를 많이 먹는다. 13명
② 술 마실 때 물을 많이 마신다. 26명
③ 숙취해소 음료를 마신다. 7명
④ 해장국을 먹는다. 7명
⑤ 기타 (커피를 마신다. 탄산과 같이 술을 마신다, 아무것도 안함, 아예 안 마심)
1.숙취해소음료가 여성 유방암을 일으킨다?
유방암의 원인은 비만과 음주
숙취해소 음료를 먹으면 괜찮아진다는
심리효과(플라시보효과)때문에 알코올흡수
가 높아져서 더 많이 먹게된다.
2. 간기능 개선효과 없다구?
숙취해소음료가 물을 마시는 것보다는 좋지만 숙취증상만을 완화시켜줄
l. 상황 분석
1. 시장 분석
숙취해소에 대한 사람들의 인식은 어떠할까?
누구나 술을 마시고 나면 한번쯤 속풀이 할 먹거리를 찾을 것이다.
북어국이나 해장국을 가장 먼저 떠올리겠지만 음식을 해서 먹는다는 것은 남이 해주지 않는 한 어렵기도 하고 귀찮은 일일 것이다. 그럼, 간편하게 먹을 수
알코올을 섭취하게 되면 이 알코올은 간으로 보내지는데 간으로 운반된 후 알코올탈수효소(ADH)에 의해 분해되어 아세트알데히드란 물질로 바뀌게 되고, 대부분의 아세트알데히드는 다시 아세트알데히드 분해효소(ALDH)에 의해 아세트산과 물로 분해되어 소변으로 배설되어서 숙취는 해소되게 된다.
숙취방지와 해소
술에 취한다는 것은 알코올이 체내에 분해되어 아세트알데히드로 변하는 것이며 이것이 몸에 오랫동안 남아있는 것이 숙취 현상이다. 카페인은 간기능을 활발하게 해 아세트알데히드 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을 촉진시킨다. 술을 마신 후 한잔의 물과