Item 소개
Study Cafe
Who? 모임 공간의 주 수요층 20~30대
Where? 주요 고객이 밀집하는 대학가 주변
What? 커피와 공간 이용을 함께 ‘스터디카페’
Why? 공간에 대한 필요성 증가, 사업타당성 발견
How? 시간제로 운영하여 커피와 공간 제공
<중 략>
창업동기
Red Ocean
프랜차이즈 카페
차별화의 Needs 발
스터디 출석·결석을 관리하고 학습 진도나 과제 등도 철저히 지도하고 있어 사실상 일반 영어회화 학원의 강사와 다름없다는 지적이다. 4주(12시간) 과정의 스터디에 참여하는 비용은 6만5000원이다. 카페 게시판에는 “개인 지도까지 가능해 강의와 토론만으로 끝나는 일반 회화학원을 능가한다”는 학
카페란?(창업하는 카페의 소개)
1)의미
: 다양한 커뮤니티를 위한 서비스가 있는 전문 모임공간
2) 상호명과 구성
①상호명 : FUNS (FUN & STUDY)
카페에서 차도 마시면서 스터디까지 즐길 수 있다는 것을 상징
②영업시간 : AM 10 : 00 OPEN
PM 10 : 00 CLOSED
③주요고객층 : 20대 대
있는 무대에서는 공연을 통한 다양한 볼거리를 제공함으로서 많은 이들에게 만족과 휴식을 드리기 위해 노력 중이다.
○ 민들레 영토의 차별성을 강조하는 또 하나로는 각 지점에 마련되어 있는 '세미나실'을 들 수 있다. 세미나실에서는 요즘 부쩍 늘고 있는 인터넷을 통한 동아리 모임이나 학생들끼
2. 내부환경 분석 (우리가 갖추어야 할 자원, 능력)
1) Company
고객들은 샐러드 카페에 식사를 위해 또는 만남을 위해 방문한다. 이러한 고객의 욕구를 충족시키기 위해서는 main menu 뿐 아니라, sub menu도 갖추어야 한다. 메뉴의 구성에 있어서도 아침, 점심, 저녁에 알맞는 음식을 구분해서 고객에게 선택