1. 대학생의 패스트 푸드 이용, 영양지식, 식행동,영양소 섭취 실태에 관한 연구
①영양지식의 척도
-설문지를 이용하여 영양소의 역할(탄수화 물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등), 부족증, 함유식품, 기타(콜레스테롤, 섬유소, 가공식품 등)에 관한 지식을 총 20문항으로 제시
-영양지식 문
수반되어 나타난다. 이러한 급격한 신체적ㆍ정신적 변화는 정신적ㆍ신체적 불균형으로 심리적 갈등과 부적응, 역기능적 행동이 증폭되기도 하지만, 새로운 사회적 요구에 대한 역할수행의 변화 등을 경험하기도 하고 이러한 경험의 통합은 청소년기의 주체성과 정체성을 형성하게 하는 기초가 된다.
Ⅰ. 서론
청소년기는 아동에서 성인기로 전환하는 과도기로 신체변화와 성적성숙을 포함하는 생리적 변화를 경험하는 시기로서, 생물학적인것 외의 행동적 그리고 문화적인 측면에서의 성숙 단계를 거친다. 이러한 변화로 인해 신체적,성적성숙,문화적 성숙으로 사회에서 성인세계의 규범을 습득
대상으로 한 신체검사를 종합적으로 검토한 결과, 국민 식생활수준의 향상으로 체격은 현격하게 성장하였으나 바람직하지 못한 식습관으로 당질, 지질 등을 과잉섭취하고 생활환경의 변화로 인하여 신체 활동량이 감소되면서 이로 인한 체력저하가 건강문제로 지적되고 있다. 따라서 본론에서는 청
식증은 음식을 갈망하여 폭식하는 경우를 말한다. 그러나 먹은 후 음식을 토해내는 것으로 악순환 된다. 폭식증이 거식증보다 훨씬 흔하게 나타나며 음식과 체중에 대한 집착으로 생활은 엉망이 되는 경우가 흔하다.
섭식장애 행동은 신체적ㆍ정신적 측면으로 접근해야 한다. 청소년의 경우 부모가