1. 음식물쓰레기란?
음식물쓰레기는 버려지는 식량자원의 측면에서 보면, 음식물의 생산, 유통, 조리, 소비의 전 과정에서 발생하는데, 유통과 조리 및 소비과정에서 버려지는 식량자원에 초점을 맞추고 있다. 음식물쓰레기는 기본적으로 생산된 음식물 중에서 식용 가능 함에도 불구하고, 훼손, 부패
Ⅰ. 서론
정부도 쓰레기 문제의 심각성을 오래 전부터 인식해 왔었다. 이를 해결하기 위해 쓰레기 종량제를 실시해 왔고 그 효과와 문제점, 해결 방안 등을 정리해 보면 다음과 같다.
종량제 실시 이후 쓰레기 발생량이 크게 줄었다. 종량제 실시 첫해인 지난 한 해 동안 전국의 1일 평균 쓰레기 발생
Ⅰ. 서론
호기성 퇴비화시설에 음식물 쓰레기가 투입되면, 전처리 공정에서 선별, 파쇄, 원료개량, 미생물 접종이 이루어지고, 1차 혼합발효장치인 기계 설비로 원통형 회전식 소화조에서 약 하루동안 음식물 쓰레기 중 분해가 쉬운 당류와 아미노산의 분해가 시작되며 이물질 선별작업을 거친 후 2차
이번 리포트를 통해 알고자 하는 것......
오늘날 인류는 나날이 쌓여 가는 쓰레기와, 플라스틱처럼 분해되지 않는 폐기물 때문에 큰 곤란을 당하고 있다. 우리 나라도 예외는 아니어서 그 동안 쓰레기를 매립해 왔던 난지도 매립장이 포화 상태로 문을 닫고, 다시 김포에 대단위 매립장을 건설해야 했
Ⅰ. 개요
음식물쓰레기는 사료화로서 재활용이 가능하다. 음식물쓰레기의 사료화는 집단급식소나 대형음식점에서 배출죄는 비교적 균질한 것이 그 대상이 된다.
사료에는 식물성, 동물성, 유지류, 광물성의 단미사료가 있고, 2종류 이상의 단미사료를 배합, 화합, 가공 처리한 배합사료 및 향미제,