미치는 것으로서 그 중요성은 중대하다.
영유아 시기에는 중추 신경계를 포함하여 다양한 신체 기관의 급격한 성장이 이루어지는 반면, 여러 종류의 음식물 섭취가 힘들기 때문에 철분결핍에 빠질 위험이 증가하고 따라서 철 결핍이 어떤 연령보다도 중요한 임상적인 의의를 가지는 기간이다.
아동의 경우 심한 열량제한을 할 경우 단백질, 무기질, 비타민 등 필수 영양소가 부족해져 성장과 발육을 저해할 수 있다. 표준 체중의 130% 이하의 경도 비만의 경우 현 체중만 유지하더라도 매년 약5cm의 키가 성장하기 때문에 비만이 치료될 수 있다. 하지만 성장 속도가 다소 감소된 청소년 후반기의
Ⅱ 본론
1. 구체적인 근거를 통한 철분의 과잉 혹은 결핍으로 인해 생겨날 수 있는 영양 문제점
세계적으로 40%의 어린이들이 철분결핍성 빈혈을 앓고 있다. 우리나라 국민건강보험공단에서 발표한 2002~2008년 자료에 따르면 철분결핍성빈혈의 증가추세가 1세 7.2배· 2세 6.8배· 3세 3.8배· 4세 2.4배 등
아동을 출산하였으나, 경제ㆍ사회 및 제도 등의 영향으로 출산 수준은 지속적으로 감소하여 1983년(2.08명)부터는 대체출산 수준으로 떨어지게 되었다. 이후 가속적으로 떨어진 합계출산율이 2002년(1.17명), 2003년(1.19명)으로 미국(2.01명, 2002년), 영국(1.73명, 2003년), 프랑스(1.88명, 2002년), 일본(1.29명, 2003년)
아동과 초등학생을 대상으로 영양섭취량 조사를 한 결과에 따르면 칼로리량은 1일 권장량을 초과한 반면 칼슘, 철분, 비타민A, 비타민 C 등은 불충분했다. 또 대다수의 어린이들은 단백질과 인을 과잉섭취하고 있었으며, 3대 영양소 중 지방섭취 비율이 높은 아동도 상당수에 달하는 것으로 조사됐다. 아