1장 계면활성제
◎ 계면활성제의 종류
(1) 대전성에 의한 분류
① 음이온 계면활성제
② 양이온 계면활성제
③ 양성이온 계면활성제
④ 비이온 계면활성제
(2) 용도에 의한 분류
① 세척제 ② 정련제 ③기포제 ④소포제 ⑤유화제 ⑥유화파괴제 ⑦분산제 ⑧침투제 ⑨습윤제⑩ 용화제 ⑪ 광택
무색의 결정으로, 분자량 117, 녹는점 53 ℃, 끓는점 253℃이다.
인돌(indole) 이란 단어는 인디고(indigo)와 기름(oleum)의 혼성어 이며, 벤조피롤이라고도 함. 1968년 독일의 과학자 바이머가 인디고를 아연말과 함께 환원시키므로써 추출해 냈다
불쾌한 냄새가 나며, 대변의 냄새 원인이 되지만, 순수한 상
물과 기름처럼 서로 친화성이 없어 양자 간의 계면이 확실하게 형성되는 경우를 계면화학적 측면에서는 계면불활성이라고 하는데 이 같은 경우에 비누 같은 계면활성제를 넣어주어 두 계면의 에너지를 최대한 낮추어 주면 서로 잘 섞인 유액(乳液)이 되어 하나의 상태로 변하게 된다. 석탄과 석유의 혼
실험 A. 비누 만들기
1. 비누가 만들어지는 과정을 관찰하여 적는다.
2. 만든 비누를 물에 녹여서 pH를 측정하여 적는다.
생각해볼 사항
1) 비누와 합성 세제는 어떤 점에 차이가 있는가?
비누의 단점
(1) 센물에서의 앙금생성
ca2+이나 Mg2+등이 많이 녹아있는 센물의 경우에는 비누와 반응하여