1장 계면활성제
◎ 계면활성제의 종류
(1) 대전성에 의한 분류
① 음이온 계면활성제
② 양이온 계면활성제
③ 양성이온 계면활성제
④ 비이온 계면활성제
(2) 용도에 의한 분류
① 세척제 ② 정련제 ③기포제 ④소포제 ⑤유화제 ⑥유화파괴제 ⑦분산제 ⑧침투제 ⑨습윤제⑩ 용화제 ⑪ 광택
Ⅰ. 말의 소화기관
동물의 소화기관은 기본적으로 음식물을 소화하고 흡수하는 기능을 가진다. 이것은 모든 동물에 있어 공통된 것이다. 하지만, 생활 방식이나 주된 음식물에 적응하기 위해 각각의 동물 종에 있어서 약간 특이한 소화기관을 갖추고 있다. 말은 초식동물이지만, 소나 양과 같은 튼 4개
Ⅰ. 가공기술과 소성가공기술
재료에 어느 한계의 외력을 가하여 변형한 후 외력을 제거하면 원형으로 돌아간다. 이때 원형으로 돌아가는 성질을 탄성(彈性 ; elasticity), 그 변형을 탄성변형(彈性變形 ; elastic deformation)이라 하며, 그 물체를 탄성체(彈性體 ; elastic body)라 한다. 외력을 어느 정도 이상으
Ⅰ. 서론
사람의 건강과 관련한 식품 중 농약 잔류문제는 농약회사는 물론 과학단체나 정부 규제자, 소비자들 사이에 끊이지 않는 논쟁거리이다. 일반인은 거의 매일 일상생활에서 어떤 요인이 건강에 유해한지에 대하여 보도하는 매스컴의 머릿기사를 접하고 있으며, 그들 중 대부분인 식품 중 천연
염소를 이용한 2차 화학적 산화처리가 필요하다. 결국은 약품으로 인한 2차 오염이 일어나고 처리공정의 복잡성으로 인한 경제적 손실이 크다. 최근 활성탄 흡착, 오존이나 염소계통의 약품을 이용한 화학적 산화법에 대한 많은 연구가 진행되고 있으며 보편적인 색도 제거 방법으로 Fenton 산화법이 적