영유아기의 영양공급은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 영유아의 건강이 평생 동안 따라다닌다. 영아기에는 적절한 영양소를 보충해 주어야 건강하게 신체가 자라며, 그에 따른 심신의 건강을 유지하여 건강한 육체위해 건전한 정신이 깃들게 된다. 영유아 때 건강관리를 잘 해 놓으면 평생 건강한 삶을
영양섭취를 강화하고 어떤 영양소의 결핍이든 교정해 주어야 한다.
- 단백질 : 수술과 관련하여 가장 일반적인 영양결핍은 단백질이다. 수술시의 혈액 손실과 수술 후 조직 이화작용에 대비하여 필수 조직과 혈장의 보유를 강화해 준다.
- 열량 : 체중감소가 없도록 충분한 열량을 공급해 준다. 글리
영양관리를 해주는 것이 중요하다. 암을 치료하는 특별한 식품이나 영양소는 없으며 균형 잡힌 식사로 좋은 영양상태를 유지하는 것이 가장 중요하다.
I. 암환자의 영양 요구랑
(1) 열량
암환자는 대사율이 증가하고 체분해가 촉진되므로 에너지 공급을 증가시켜야 한다. 영양상태가 양호한 성인
화상 환자의 영양관리
I. 영양공급의 기초
심한 화상 환자는 영양보충이 매우 중요하다. 에너지 요구량은 화상 정도에 따라 다르지만 100%까지도 증가한다. 이것은 체단백 분해, 요 질소 배설량 증가, 그리고 삼출액을 통한 단백질 손실에 따른 것이다. 화상 환자는 감염되기 쉽고, 특히 열량과 단백
[병원식] 환자의 영양공급방법
1. 일반식
일반식(general diet)은 질병 치료상 특별한 식사 조정을 필요로 하지 않는 일반 입원 환자들에게 특정 영양소나 음식의 질감을 조정하지 않고 영양학적으로 적합한 수준으로 제공되는 식사이다. 다른 명칭으로는 보통식(common diet), 정상식(normal diet), 표준식(stan