콩티를 사기 위해선 최고 1천 4백 만원을 지불해야 할 정도로 귀한 와인이다.
② White wine : 샤블리(Chablis), 뫼르소(Meursault), 샤싼느 모라쉐(Chassagne-Montrachet), 마꽁(Mâcon), 뿌이 퓌세(Pouilly- Fuissé) 등 백포도주가 알려져 있다.
- 부르고뉴의 유명한 White wine : 가장 유명한 화이트 와인은 ‘샤
슈퍼 토스카나란?
미주 지역의 와인애호가들이 붙여준 별칭
이탈리아 토스카나 지방에서 생산되는 와인이지만 토스카나 지방의 전통적인 스타일에서 벗어나 생산
1968년 사시카이아를 시작으로 티냐넬로, 솔라이아 등
토종 포도 품종을 사용해야 하는 등급의 규칙이나 토스카나 지방의 전통을
2. 보르도 와인의 역사
-보르도는 프랑스 남서지방에 있으며, 대서양에 인접해 있는 지역으로 길이 80킬로미터 폭 12킬로미터의 지롱드 강 하구가 위치하며, 도르도뉴강과 가론강이 가로질러 흐른다. 두 개의 강 하구 멕시코 난류가 흐르는 걸프 스트림의 영향으로 온대성 기후를 형성하고 있다. 랑드 숲
1) 라벨 읽기
라벨은 와인에 대한 많은 정보를 알려 준다. 포도 수확연도, 와인 산지, 와인 등급에 대해서 알 수 있고, 일부이기는 하지만 포도 품종을 표기하고있는 라벨도 있다. 이런 이유로, 와인을 주문하고 시음하기 전에 라벨을 확인하는 절차가 필요하다.
2) 색 관찰하기
시각적 관찰은 와인의 첫
3. The Wine & God of Olympus Cruise Storytelling
- The Wine Criuse
왜 와인인가?
최근 성인남녀의 유흥과 휴가에는 빠질 수 없는 것이 술!
크루즈여행은 최고의 유흥과 휴가이다.
따라서 빠질 수 없는 것이 술이다.
고급적인 이미지를 가지고, 신사적인 술은 바로 와인.
약간은 고급스럽지만, 그 종류가 너무나