(1)비전
농산물에 대한 불안함속에서 고객에게 최고, 최상의 품질을 제공하고, 새로운 베란다텃밭 문화를 키워나가는 것이 우리 ‘씨앗‘의 목표이다.
2. 시장 환경
현재 시장 환경은 틈새시장이라고 할 수 있을 정도로 성장가능성이 크다. 시장에서 판매되고 있는 유기농농산물에 대한 고객들
분석
1. 산업개요
1) 산업개황
① 제과산업 정의
제과산업은 밀가루나 곡물, 또는 얼음을 이용해 디저트나 간식용으로 먹는 과자의 제조를 말하며, 원재료에 따라 건과, 생과, 빙과로 구분된다. 과자는 양과(건과, 생과, 빙과)와 한과 등으로 대별되는 기호식품으로서 공장에서 자동화과정을 거쳐 대
식품산업은 구매자들의 반복구매와 브랜드 충성도가 높으므로 안정성이 있는 성숙기 산업이이다. 기존의 기업들이 오랜 생산 노하우, 브랜드 인지도와 유통망으로 안정된 시장지위를 유지하고 있으므로 진입장벽이 높지만 산업특성상 원가에서 재료비의 비중이 높고 그 재료에 대한 수입의존도가 높
시장 규모는 다소 정체되는 양상을 보이고 있습니다. 하지만 천연 첨가물 사용, 기능성 제과 제품 등의 출시를 통해 새로운 성장의 기회가 있을 것으로 예상됩니다.
3) 경기변동
제과 산업은 다른 산업에 비해 경기 변동의 영향이 크지 않은 소비재 산업입니다. 그러나 전 세계적인 경기 침체와 극
⑵ 국내 시장에서의 경쟁자와의 마케팅
1975년 CJ는 미원 vs 미풍 시장 경쟁에서 벗어나 CJ의 대표제품인 '다시다'를 시장에 내놓게 된다. 기존 조미료 시장에서 철옹성과도 같았던 미원을 극복하기 위해 바로 ‘천연 조미료’라는 새로운 컨셉과 ‘다시다’라는 브랜드로 차별적인 마케팅 전략을 펼친