환경을 보전하고 소비자들에게 보다 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 사료첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 않거나, 최소량 만을 사용하여 생산한 농산물
① 전통농업의 현대적 계승과 한국형 유기농업 개념과 기술 정립
② 유기농식품에 대한 관리체계가 확립
③ 생산, 유통,
및 이를 가공한 가공식품의 공급과 수요량은 크게 늘어나고 있다. 최근 들어 유기농업은 단순한 농산물이나 가공품 생산 차원을 넘어 수산물과 와인, 화장품, 섬유, 스포츠 용품과 건축 자재 등 기호 식품이나 생활용품 관련 상품을 생산하는 ‘유기산업’으로까지 발전하고 있다.
최근 충청북도 괴
서론
1. (주)정식품 소개
1) 정식품 회사 소개
정식품은 1973년 설립 되어 지난 40년 동안 한국 및 세계의 두유산업을 선도 해온 두유 전문회사이다. 1984년 설립 이래 20여 년간 (주)정·식품 중앙연구소가 지향해온 목표이다. ‘건강에 좋은 제품 개발과 품질향상’이란 푯대를 향해 불철주야 연구에
환경보전이라는 문제가 대두되고 있으며, 국민소득이 증대되면서 안전한 먹거리를 요구하는 목소리가 점점 커지고 있다. 대형마트에서 유기농 코너를 소비자들은 쉽게 찾아 볼 수 있으며 유기농의 판매량은 유기농 외 일반 식품보다 더 비싼 이유에도 불구하고 그 판매량은 계속 늘고 있다.
사례및 정책이다.
1. 지식경제부
지식경제부는 ‘유통산업발전 기본계획’을 발표하면서, 급변하는 유통산업 환경에 부합하는 새로운 정책방향을 제시했다. 또한 향후 5년 내에는 ‘Green’,‘ 신유통채널’,‘ Global’등이 유통 산업의 가장 중요 한 키워드가 될 것으로 전망했다.
‘Green 유통 확산