3. 우리나라 화훼시장의 유통경로
[ 소·도매시장의 화훼유통구조와 경로 ]
화훼는 모든 시장에서 도․소매가 이루어지고 있어 시장단계를 엄격히 구분하기는 어렵다. 다만 개별농가에서 생산한 화훼를 공동출하하기 위해 건설한 산지집하장이나 농협 및 전문조합 등 생산자 조직이 운영
화훼 재배의 경영적 특성
화훼를 포함하는 모든 농작물의 생산은 경제성이 우선 되어야 하며 이는 경영의 성과로 나타난다. 화훼류는 다른 농작물과 다른 몇 가지 경영적 특성을 가지고 있다.
1) 시장의 수급을 파악하고 난 다음 작물과 생산 형태를 선택하여야 한다.
화훼류는 가격의 가치가 크
화훼생산과 출하기 조절, 국제적인 적지 적작과 유통체계 구축, 영상을 통한 재택 경매, 컴퓨터로 관리되는 물류시스템, 사이버 플라워디자이너의 등장 등 과거에는 생각할 수 도 없었던 일들이 현실로 나타나는 등 하루가 다르게 발전하고 있다.
우리나라에서도 국민소득의 증가와 함께 화훼산업은