만족도 조사에서 호텔 부문 1위는 리츠칼튼이다. 같은 부문 전년도 수상도 역시 리츠칼튼이었고, 서비스 부문에 있어서 화려한 수상경력을 갖고 있다 해도 과언이 아니다. 그러나 리츠칼튼은 서울의 다른 특1급 호텔들과 비교해서 규모나 근접성 등 호텔의 성패를 좌우하는 중요한 요소를 갖고 있지는
현대 사회에서 외식은 단순히 음식을 먹어 배고픔을 해결하는 것이라고 여겨지기 보다는 자신의 개성을 표현하고, 개인의 삶의 질을 평가하는 척도로 사용될 뿐만 아니라 과시의 도구로도 사용되기도 한다. 그래서 외식산업이 인간의 본원적 욕구 중 하나인 ‘식(食)’을 채워주기 위한 대표적인 서비
1. Background Ground of the Research
Increasing the number of students who have food in college student cafeteria.
These days many restaurants outside of school have raised their menu price every year, even if the amount of college students’ allowance keeps the same level. So the number of students, usually junior and senior, who have food in college student cafeteria, is on the i
현 타겟 : 아이가 있는 주부층
가족의 건강을 걱정하는 엄마
센스있는 감각의 젊은 엄마
가족의 따뜻함을 지키는 엄마
기존 설정 타겟의 구매 유보 경향
‘자녀를 둔 주부’들 사이에서 일부 나타나는 구매유보 경향(끊임없는 가격 논란)
새로운 가치를 지향하는 타겟 확장 모색 필요성
싱