2. 내부환경 분석 (우리가 갖추어야 할 자원, 능력)
1) Company
고객들은 샐러드 카페에 식사를 위해 또는 만남을 위해 방문한다. 이러한 고객의 욕구를 충족시키기 위해서는 main menu 뿐 아니라, sub menu도 갖추어야 한다. 메뉴의 구성에 있어서도 아침, 점심, 저녁에 알맞는 음식을 구분해서 고객에게 선택
변동성이 심한 편이다. 하지만 최근의 가격 상승과 변동성 심화는 분명 심각한 수준이며, 이전과 비교해 봐도 그 차이가 뚜렷하다. 이에 본 레포트에서는 농산물 가격이 극심한 변동과 함께 상승하는 이유는 무엇인지, 또 이를 극복하기 위해서는 어떠한 대책들이 필요한지 조사해 보았다.
2. 국제
변동성이 강하기 때문에 최상의 거래조건을 찾기 위해 검색과 조사, 비교 행위를 강화할 것이다. 그리고 과거에 비해 더 늦게 결혼을 하고, 이혼이 증가하는 등 다양한 생활 패턴을 추구함에 따라 과거 모든 연련층에 사용했던 연령층별 생활 패턴 모델이 점차 예측력을 잃게 될 것이고, 동시에 각 가정