Ⅰ. 서 론
우리나라 최초 독자 농업기술서는 『농사직설(農事直說)』이다. 1428년 세종이 각지의 농법을 종합해 올린 책자를 기반으로 편찬하였다. 조선 초기의 벼 재배법으로 세가지 경종법을 제시하고 있다. 경종법이란 농사의 시작부터 파종과 파종 직후의 작업까지 포함하는 것이다. “도종에는
*쌀
벼는 논이나 밭에서 심어 기르는 한해살이 곡식으로, 왕겨라고 부르는 겉껍질을 벗겨 내면 우리가 매일 먹는 밥의 원료인 쌀이 나옵니다.
쌀은 아시아를 중심으로 전세계 인구의 40% 정도가 주식으로 하고 있는 중요한 식량자원입니다.
쌀은 90% 이상이 밥을 지을 때 쓰이고 술, 떡, 과자, 엿 등의
Ⅰ. 서 론
우리나라는 고래로부터 농경사회로서 벼농사와 보리농사는 가장 오래된 농법으로 지금까지 이어내려오고 있다. 필자도 초중고등학교때까만 해도 벼농사를 짓고 계시는 부모님을 도와 농사를 지었다. 지금은 도심속에서 직장생활하고 있어 농사일을 많이 하지는 않지만? 실지로 농사의 경
벼의 건답직파 재배에서 가장 큰 문제점은 입모수의 안정적 확보와 잡초의 방제인데, 입모수의 안정적 확보에는 재배 환경과 종자 고유의 유전적 특성 충실도등이 발아에서 입모까지의 과정에 영향을 주게 된다. 건답직파에서 입모에 관여하는 요인은 파종 심도 온도, 토양, 토양수분 등 종자의 발아와