직구매(36.9%). 도매시장(17.5%) 순으로 구매경로를 변화시키고 있다. 도매시장을 통한 구매비중을 크게 축소하고, 산지 직구매과 벤더업체를 활용하는 비중이 증가하고 있다. 벤더업체의 비중이 상당히 높아진 것은 도매시장 구매를 축소한 것과 쌀 등 곡류와 축산물 구매에서 벤더업체를 활용하기 때문
직구매 계약 및 가공 시설을 보유한 도축업체 계약 납품을 통한 안정적 공급
생선류
-산지 별 물류 직구매 배송(전일오후 구매, 당일 새벽 납품)
-경매참여 직구매 배송을 통한 가격 품질 유지
-오징어, 갈치 등 대량 사용 품목은 대량 구입하여 냉동보관 후 사용
곡 류
-농협 및 산지 도정공장 보유
직구매와 판매가 증가하고 있는 현실이다. 해외직구매, 판매는 중간업자 없이 소비자가 직접 구매를 하고, 판매하는 것을 말한다.
온라인 해외구매가 증가하자, 내수시장이 둔화가 되고 있는 현상이 발생하고 있다. 내수시장의 활성화를 위해 온라인 해외직접 판매는 증가가 될 필요가 있다. 이를 적
직구매하면 비용이 적게 드는데 개발을 한다느니, 개발할 능력도 없으면서 한다는 등등 개발사업을 한 번 추진하려면 얼마나 힘이 드는지 해본사람은 알 것이다.
일본은 소총을 개발하는데 비용이 직구매하는 것보다 16배나 더 들어도 개발하였다 한다. 우리 같으면 미친놈이라고 할 것이다. 일본은 자
직구매의 장점)
- 상품이 신선하다
- 배달이 더 빠르게 이루어진다
- 가격이 저렴하다
- 상품과 관련하여 더 다양한 정보를 수집할 수 있다
- 각종 구매 관련 사안에 대한 상호간의 조정이 쉽다
4. 중간상
(1) 도매상
- 종합도매상 : 여러가지 다양한 상품을 취급
- 전문도매상 : 특정상품 또는 상품라