Ⅰ. 서론
차를 마시며 맑은 물에 투영된 나의 모습을 보듯이 그동안 나의 삶을 돌아보는 시간을 가지면서 차의 의미를 조금 알게 된다. 차에는 빛깔과 향, 맛뿐만 아니라 삶을 조명해 볼 수 있는 멋과 여유가 있다는 것이다. 현대인의 생활은 춘추전국시대 보다 더 급하게 정신없이 변해가고 있으며,
철입자를 0.23t/cm2로 압분한뒤 각온도로 소결했을 때의 수축을 나타내며.미분말은 600c로부터 수축이 나타나기 시작하는데 대해 조분은 1400에 시작됨
최후의 기동도는 전자는 10%인데 대하여 후자는 25%를 나타내어 심한 다공질임을 알 수 있다.
-W분말에 관한 Smithells의 연구
실험에 사
Ⅰ. 기호식품(음식) 과실음료
1. 레몬 쥬스
칵테일의 신맛을 낼 때 많이 사용되는 쥬스이며 100% 무가당 원액 쥬스를 사용하는 것이 칵테일의 제 맛을 낼 수가 있다
2. 라임 쥬스
신맛은 레몬보다 강하며 산뜻한 맛이 있고 쥬스에는 라임의 향이 첨가 된 것이 특징이다. 라임 쥬스는 많이 사용할 것
=3.0277g
회화후(도가니+시료)무게=37.5522g
37.5522-37.4803 X 100 = 2.3747%
3.0277
색 : 회백색
3.0277X(1.5+1.2+70+280)mgX100=2.6697% 40
색 : 식품이 완전히 회화되면 재는 보통 회백색을 띠지만 철(Fe)이 많으면 갈색, 망간(Mn)이 많으면 청녹색, 구리(Cu)가 많으면 미청색을 띠는 경우가 있다.
산화제로 사용되어 해당되는 음이온으로 환원된다.
Cl2(g) +2e- → 2Cl-(aq)
S(s) +2e- → S²-(aq)
- 과망간산염적정 (Permaganate titration) -
과망간산칼륨 KMnO₄의 표준액을 이용하는 산화적정법이다. 농도를 알고 있는 과망간산 칼륨 수용액을 철(Ⅱ)이온이나 유기화합물 등의 환원성 물