특이적 활성을 갖는다. 효소 활성이 항상 pH에 의존하는 것은 효소내의 작용기 또는 기질의 이온화에 영향을 받기 때문이다. 대부분 효소의 Km값은 pH에 따라 변화한다. 최적 pH(optimum pH)는 효소 활성이 최대 값을 가장 잘 나타내는 특정 pH이다. 대부분의 효소의 최적 pH는 중성 또는 약산성 범위이지만 pepsi
특이성을 가지고 있으며, 일반적으로 상온에서 체온 정도의 온도와 중성 pH에서 잘 작동한다. 하지만 특이한 생명체의 효소들은 극한 조건(예: 섭씨 72도, pH 2의 강한 산성 상태 등)에서도 작동할 수 있다. 이 장에서는 농업생물화학2 1. 물의 구조와 특성에 대하여 설명하시오. (배점 15점)2. 효소(enzyme) 반
특이성이 높다. 그러므로 효소에 의한 반응은 거의 부산물(by-product)을 만들지 않는다.
효소는 분자량이 15,000달톤~수백 만달톤인 고분자 단백질이며 이미 2,000 종류 이상이 알려져 있다. 효소의 이름은 끝에 -ase의 접미사가 붙는다. 아밀로스(amylose)의 분해 효소인 아밀라제(amylase)와 같이 작용하는 기질
분해 되는지 분석해 보면 다음과 같다.
첫째, 한국 벤처기업의 성장옵션 가치는 어느 정도인가가 궁금하다.
전체적으로 보면, 124개 한국 벤처기업의 성장옵션 가치는 약 13조원에 달하는 것으로 추정되었다. 영업이익을 기대수익률로 할인하여 실물투자의 부가가치창출력을 가치로 환산한 실물자산가