문화를 정의함에 있어서는 견해가 나뉜다. 문화의 정의에 대하여는 의견이 일치되지 않고 각자자신의 정의를 가지고 있으며 이것이 문제를 더 심각하게 만든다.
일반적으로 저자들은 경구로 답하고 문제를 우회하면서 어려움으로부터 빠져나오려고 한다. 이러한 경구 중 프랑스에서 가장 유명한
프랑스를 상징하는 것들
Hexagone
다양한 인종
Bleu, Blanc, Rouge
Marianne
Libert?, ?galit?, fraternit?
Gallus (Le Coq)
<중 략>
에드워드 홀의 문화연구
고맥락 문화 (High Context Culture) : 동양권
· 개인적인 상황과 배경이 중요
저맥락 문화 (Low Context Culture) : 서양권
· 말하는 사람의 의도 대부분 전달
서양 문
많은 사람들이 문화와 문화유산정책을 말하면서 제시하는 나라가 있다면 프랑스라는 나라이다. 나는 특히 문화유산 정책에 대해서 배울 것이 많을 것이라 생각하고 있었다.
먼저 프랑스 사람들이 솔직하다? 라는 것. 누군가 프랑스인들은 양시론을 매우 싫어한다고 그랬다. 그러니까 너도 옳고 나도
프랑스는 약 8,000여 가지의 요리와 함께 삶의 즐거움을 찾는 요리천국으로 불리고 있다. 프랑스는 예전부터 존재하는 거의 모든 것들을 재료로 사용하여 음식을 만들어왔고, 이러한 이유 때문에 세계의 식도락가들이 프랑스로 몰려들어 세계 음식문화의 중심지로 더욱 발전하고 있다.
1. 프랑스 지
Ⅰ. 프랑스의 음식문화프랑스 요리의 특징은 바로 다채로운 재료와 포도주를 사용한다는 것이다. 거의 모든 요리에 포도주가 사용된다면 좀 지나친 과장일지 모르겠지만, 어쨌든 포도주와 프랑스 요리는 떼려야 뗄 수 없는 관계이다. 그리고 프랑스 사람들의 입맛의 특징은 여러 가지 재료의 맛을