가맹본부는 최상의 주의기준으로 대처하고 가맹자의 최대 이익을 위해 전력을 다하여야 한다는 의무가 있다.
또한 가맹본부가 가맹자에 대해 져야 하는 주요 의무는 국제 프랜차이즈 연맹의 윤리 강령에 잘 명시되어 있다. 이를 근거로 가맹본부가 가맹점에 져야 하는 주요 의무사항을 살펴보면 다음
프랜차이즈창업의 준비
사업의 정보수집 및 기술 확신이 서면 창업에 대한 업종 및 업태가 결정되었다고 보고 창업준비에 돌입하여야 한다. 개업 전 창업에 대한 준비로는 상품개발, 이미지개발, 조직 및 인원 구성계획, 자본조달 계획 등 구체적인 사업계획 마련과 아울러 매장의 설계, 인테리어, 간
3. 컨셉설정
1)메뉴품목과수
바게트가 주가 되는 외식업체로 주가 되는 메뉴는 바게트의 속을 파낸 후 불고기, 닭고기, 버섯, 야채 등 다양한 토핑 넣어 간편한 간식용으로 먹을 수 있는 바겟 델리 그에 따른 커피뿐만 아니라 청량음료 우유 등 각종 Beverage도 메뉴화 한다. 메뉴의 수는 바게트 4가지
Ⅰ. 서론
프랜차이즈는 가맹본부와 가맹점간의 일정한 형태의 계약관계에 의해서 그 효력을 발휘할 수 있기 때문에 법적 측면에서 그 개념을 정립시켜 나가는 것이 바람직하다. 프랜차이즈는 공법상 통상 국가주권에 속하는 권리를 사인에게 특별히 부여하는 일종의 특권이나 특허를 의미하나 상법
제 1 절 문제의 제기
단시일 내에 다 점포 전개를 통해 수익을 증가시킬 수 있는 등의 본사의 장점과 적은 자본과 제한된 경영 노하우, 그리고 리스크를 최소화하면서 독립된 사업을 전개할 수 있는 등의 장점을 가맹점주에게 제공할 수 있는 프랜차이즈 시스템의 채택이 외식업계에서 일반화되어