호텔수가 많을수록 불만족한 의사가 컸다.
≪ … 중 략 … ≫
Ⅱ. 호텔종업원(호텔종사원)의 직무역할
1. 하우스키핑 부문
1) 하우스키핑 매니저
◦ 하우스키핑 및 세탁부서 운영 책임
◦ 객실, 린넨룸, 세탁실, 공공 공간 점검
◦ 객실, 공공장소 청결유지 프로그램 작성
Ⅰ. 서론
호텔기업은 국가 발전의 원동력으로서의 역할과 지금까지와는 변화하는 시장상황에 변혁을 위한 경영혁신과 새로운 경쟁조건을 제시할 것이다.
가장 큰 변화의 기류는 기존의 산업사회에서 지식정보의 경제사회로의 이동이 이루어짐에 따라서 불확실성(no-certainty)한 경영패러다임이 등장
호텔상품과 관련하여 기능적 속성에 관한 연구나 상징적 속성 둘 다에 관한 연구는 그리 활발하게 진행되고 있지는 않다. 권창용은 호텔 선택의 차별적 선택요인으로서 소비자의 이미지를 통합할 수 있는 이론이 정립되어 있지 않다고 주장하면서 호텔 및 호텔상품의 객관적인 속성들을 확인해 내고자
호텔기업을 대상으로, 인적자원을 중시하는 호텔기업에서도 변혁적 리더십이 기존의 거래적 리더십과 비교하여 그 유효성에 있어 어떠한 결과를 가져올 것인가와 리더십 유효성을 호텔에 현실적으로 적용할 수 있는 방향을 제시하고자 하였다.
한편, 변혁적 리더십과 거래적 리더십 구성변수들의 유
Ⅰ. 서론
호텔 서비스 상품과 고객의 만족도에 대한 여러 가지 선행 연구의 이론적 배경에서 보면 매들릭(Medlik)은 “특정한 서비스”를 코틀러(Kotler)는 “추가적이고 부가적인 서비스”에 대하여, Lewis의 1985년 연구에서는 “VIP 대우”, 1988년의 Cadotte & Turgon의 “서비스 다양성”, Knutson의 1988년도 연구