Ⅰ. 서론
호텔 서비스 상품과 고객의 만족도에 대한 여러 가지 선행 연구의 이론적 배경에서 보면 매들릭(Medlik)은 “특정한 서비스”를 코틀러(Kotler)는 “추가적이고 부가적인 서비스”에 대하여, Lewis의 1985년 연구에서는 “VIP 대우”, 1988년의 Cadotte & Turgon의 “서비스 다양성”, Knutson의 1988년도 연구
Ⅰ. 서론
Parasuraman 연구팀의 정의에 기초하여 김대권은 호텔 서비스 품질이란 “호텔이 제공하는 물리적인적시스템적인 종합적인 서비스에 대한 소비자의 지각과 기대의 불일치 차이의 정도와 방향”으로 정의하고 있으며, 호텔의 서비스는 무형의 인적 상품과 유형의 물적 상품이 복합되어 판매되는
호텔
- 호텔 내 관광안내소 설치와
리무진 버스운행
카지노 이용객에게 혜택을
통한 주변 시설의 수입을
높인다 - 한류스타마케팅 / 종사자들의 일본어, 중국어 교육을 제공하여 숙박 객들에게 좀 더 편하고 친근한 의사소통을 시도한다.
- 롯데 호텔 컨벤션 분야 종사자의 전문성을 높인
호텔경영의 의의
호텔 경영조직은 호텔의 경영목적을 달성하기 위한 호텔경영자 및 종사자가 수행할 직무 및 직무상호간의 관계를 규정한 것, 즉 협동기구라고 할 수 있다. 경영 조직을 조직화하는 원칙은 조직의 여러 환경적 요소를 고려한 효율적 모형이어야한다.
2. 호텔의 경영조직의 주요 결
호텔기업을 대상으로, 인적자원을 중시하는 호텔기업에서도 변혁적 리더십이 기존의 거래적 리더십과 비교하여 그 유효성에 있어 어떠한 결과를 가져올 것인가와 리더십 유효성을 호텔에 현실적으로 적용할 수 있는 방향을 제시하고자 하였다.
한편, 변혁적 리더십과 거래적 리더십 구성변수들의 유