담배의 타르 속에는 완전 발암물질, 개시제, 촉진제, 발암 보조물질 모두가 수 종류씩 포함되어 있다. 그 중에서도 발암작용이 강력하며 함유량도 높은 것이 완전 발암물질인 Benzo(a)pyrene이다.
따라서 흡연자에게 폐암, 후두암, 식도암이 많은 것은 당연하다. 담배연기 속에는 발암물질 및 그 밖의 많은
이다. 그런데 문제는 이렇게 백해무익하다고 하는 담배를 왜 많은 사람들이 끊지 못하고 젊은이들이 피우는가 하는 점이다. 담배를 쉽게 끊지 못하는 이유로는 습관적인 니코틴에 의한 욕구와 청소년이담배를 피움으로 어른이 된 듯한 기분을 느끼는 경우, TV등 멀티미디어의 영향으로 흡연하는 경우
이다. 펠라그라가 잘 치료되지 못하면 사망하게 되는데, 펠라그라의 첫 공식 기록은 1735년 스페인 의사 카잘(Casal)에 의해서 알려졌다. 이 병은 햇빛에 노출된 부위, 특히 목 주위에 붉은 발진이 나타나기 때문에 초기에는 '붉은 질병(red sickness)'이라고 이름 붙었으나 후에 펠라그라로 변경되었다. 이태리
와 고칼로리 과자, 음료수 등을 과다 섭취하기 때문에 발생하고 있다. 따라서 학교와 가정에서의 영양 교육으로 이러한 패스트 푸드의 섭취를 줄이도록 유도하는 것이 중요하며, 비만을 예방하는 균형식으로써의 우리 고유 음식의 우수성을 강조할 필요가 있다. 요즈음 널리 실시되고 있는 학교 급식의
이 있으나 주로 니코티아나 타바쿰이 재배되고 있다. 연초는 1492년 10월 스페인의 탐험대 사령관 콜롬버스와 120명의 대원이 서인도 제도의 동쪽 끝에 위치한 작은 섬 '워틀링'도(島)에 상륙했을 때 원주민들은 이들에게 여러 가지 진귀한 물건을 선물했는데 그 중의 하나가 마른 담배 잎 뭉치였다. 이에