호텔경영의 실제
호텔경영에서 중요한 부문으로는 호텔의 숙박, 음식, 인적서비스, 부대시설로서 인적서비스는 양질의 서비스를 위하여 종사원들의 의욕관리를 인사관리에서 철저히 해 주도록 하고, 부대시설의 활용 및 판매촉진은 일반 마케팅이론을 중심으로 별도의 연구를 필요로 하나, 여기에
1)목표시장에의한분류
(1)Quick Service Restaurant
브랜드 사용에 있어서 퀵 서비스 레스토랑(이하 QSR)의 특징을 살펴보면 다음과 같다.
첫 번째, 브랜드 사용에 있어서 퀵 서비스 레스토랑의 가장 기보적인 속성은 브랜드 정체성(brand identity)이다. 고객들이 특정 QSR브랜드에 대해 최고라고 인식하도록 유
나는 스페인 남부의 Estepona라는 공동체에서 자랐다.내가 16살이었던 어느 날 아침,아버지는 내가 Mijas라는 18 마일의 거리의 멀리 떨어진 마을에 차를 통해 자신을 대려가는것을 허락했는데, 그 마을 주변의 창고에서 차를 서비스받는다는 조건하에서였다.운전을 이제 막 배웠음에도 차를 사용할수 있는
1. Introduction of the Hotel Copacabana Palace in Brazil
Adress : Avenida Atlântica 1702 Rio de Janeiro/RJ CEP 22021 001 Brazil
Tel : +55 21 2548 7070
Fax : +55 21 2548 7070
E-mail : www.reservas@copacabanapalace.com.br
1) Location
The Copacabana Palace faces the world-famous Copacabana Beach, yet is only minutes away from the business centre, and the Ipanema and Leblon districts o
1. Introduction of Hotel
1-1 History
-Ambrose Lee upgraded the resort's villas, installed a sophisticated water-recycling plant and started rearing fish using sustainable stock for the resort's on-site restaurants. Then he established the Marine Ecology Research Centre (MERC) to boost diminishing numbers of giant clam.
1-2 Location
-Kota Kinabalu in Malaysia is located on the edge of the