1980년대 들어 지구온난화에 의한 전 세계적인 기상이변이 두드러지면서 대기중의 온실가스 농도가 현 추세대로 증가할 경우 돌이키기 힘든 재앙이 닥칠 것이라는 위기의식을 불러 일으켰고, 이에 따라 지구온난화를 억제하기 위한 전 세계적인 대응이 필요하다는 공감대가 형성되었다. 이와 같은 공감
2-2-2. 시멘트산업
시멘트산업은 생산 공정상 다량의 열 에너지를 사용하고 있으며, 에너지 소비 및 생산 공정상 배출되는 주요 온실가스로는 CO2를 들 수 있다. 주요 제품인 클링커 제조 공정상 탈탄산 분해 과정을 거치며 발생하는 CO2를 포함하고 있어, 다량의 CO2 배출이 불가피하며, 클링커 제조 공
2명이었고 2명이 냄새를 맡고 기록한 결과를 바탕으로 위와 같이 RI값을 계산하여 책, 웹사이트와 비교 분석하였으며 향기 특성을 확인하기 위해 책이나 웹사이트 (http://www.flavornet.org/f_kovats.html)를 이용하여 결과를 분석하였다.
3. 결과 분석 및 토의
GC/MS 분석 결과 다음과 같은 spectrum을 얻었다(Fig.
성분 동정 및 분석
★ GC(Gas chromatography, Mass spectrum)
GC는 이론단수가 굉장히 크고 분해능이 뛰어난 분석기기
검출기는 대부분 높은 감도
과량의 시료가 필요하지 않음
시료는 injector를 통하여 40℃이상의 inlet에 주입
inlet의 온도는 250℃까지 상승,
시료는 액체 상태로 inlet에 머무름
오븐
20~30%, down stream인 증류공정에서 70~80%가 소비되므로 가능한 mash 알코올농도를 10% 이상 올리기 위한 방법으로 내알코올성 균주의 스크리닝 또는 육종을 시도하거나 공정개발에 주력하였다. 특히 증류공정에 있어 알코올 mash의 오염에 의한 mash탑, reboiler, preheater의 압력손실을 최소화하는 것이 에너지 소