glutamicum과 유사한 점이 많으며 분류학상 서로 아주 가까운 세균들이다.
생산균주의 공통된 특징은 ① Gram 양성, ② 호기성, ③ 비포자형성, ④ 비운동성, ⑤ Biotin요구성, ⑥ α-Ketoglutarate dehydrogenase활성의 결여 또는 미약, ⑦ Glutamate dehydrogenase의 높은 활성 등을 들 수 있다.
(2)배양조건
Glutamic acid는 균
glutamate-aspartate antiporter가 있다. 전체적인 기전은 다음과 같다. 세포질에서 해당작용에 의해 만들어진 NADH는 oxaloacetate와 반응하여 NAD+가 되고 oxaloacetate는 malate가 된다. Malate는 미토콘드리아 내막의 antiporter에 의해 α-ketoglutarate와 교환되어 matrix쪽으로 운반된다. 여기서 malate는 malate dehydrogenase에 의해 matr
Ⅰ. 개요
진단용 효소는 요당의 측정에 있어서 glucose oxidase를 사용하여 실용화한 것이 최초이지만, 현재와 같이 대부분의 생화학적 검사항목이 효소를 이용한 측정을 하게 된 것은 1973년 Richmond가 콜레스테롤 옥시다아제(choresterol oxidase)에 의한 혈중 콜레스테롤의 측정과 lipase 및 glycerol dehydrogenase에