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대학레포트
순창고추장 분석
Part.1 개요 상품선정 배경 • 고추장은 우리의 대표 양념으로 보편성을지님. • 연간 2500억원 규모의 매력적인 시장. • 최근 웰빙 열풍과 전통음식에 대한 관심 고조. • 고추장 시장의 1, 2위를 다투는 라이벌 제품. 상황 분석 • 과거 : 집에서 직접 고추장을 담궈 먹음.• 현
2007-02-16 | 2,100원 | 18p |
고추장 식품생화학 식품생 All SHW by 화학 com nate Copyright
순창고추장 분석
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