Ⅰ. Introduction
Kook Soon Dang (KSD), which means “House of good yeast and good wine”, was established in 1983 and has been one of Korea’s major producers of traditional alcohol beverages. Although 백세주 had been their main product for a long time, now 막걸리 is emerging as their focus item due to the recent tren
…뛰어난 막걸리의 효능이 알려지면서
지난 2009년부터 막걸리 열풍이 불기 시작했다
이후 2010년 무려 176%에 달하는 성장세를 맞이 하기도 했다. …
… 2011년 3월 이후 증가세로 전환되었고,
특히 4월 막걸리의 항암물질(파네졸)이 알려지면서 소비가 급증했다.
또한 농림수산식품부는 국내 막걸리
선정동기
현재 막걸리 시장에 대한 관심과 수요가 높아지고 있다.
국내 시장뿐 아니라 해외 시장에서도 인기가 좋은 우리나라의 대표술
막걸리를 통해 막걸리 브랜드의 브랜드 확장 전략을 알아보려고 한다.
우리조는 국순당의 우리쌀로 빚은 생 막걸리를 국순당의 확장 사례 뿐
아니라 더 나아
3)소득별 시장 세분화
* 저소득층 : 저소득층이라 해서 주류 소비가 적은 것은 아니다. 그 대신 저가의 소주, 맥주에 대한 소비가 많다. 특히 저소득층의 맥주 소비는 경제 침체 여부에 따라 현격한 차이를 보인다.* 고소득층 : 각종 대형&고급 제품과 서비스의 주된 소비자이다. 이들의 소비패턴은 제품