Whole Foods Market
1977년, CEO John Mackey 채식주의자 협회 가입
1978년, 채식주의 건강식품 매장 SAFER WAY 설립 낮은 수입으로 실패
1980년, WHOLE FOODS MARKET 설립 (10,000 평방피트의 매장, 19명의 직원)
1992년, 성장 가속화를 위해 증설과 인수 반복
Bread & Circus와 같은 경쟁사를 통한 지식과 기술 습득 및 보급
NOW 미
John Mackey and his 21-year-old girlfriend Rene Lawson, borrowed $45,000 from family and friends to open a small natural foods store called SaferWay in Austin, Texas (the name being a spoof of Safeway).
Two years later, John Mackey partnered with Craig Weller and Mark Skiles to merge SaferWay with their Clarksville Natural Grocery, resulting in the opening of the original Whole Foods Market on
미국에서 자연식품에 대한 인식이 거의 없었던 1974년 10월 채식주의자이자 대학 중퇴생인 존 메케이(John Mackey)는 그의 여자 친구와 함께 뉴 올리엔스의 한 작은 마을에서 홀푸드( Whole Food Company)라는 건강식품 가게를 열었다. 당시 대부분의 건강식품 가게들은 알약이나 분말 가루 형태의 건강보조 식품
WHOLE FOODS MARKET의 역사와 성장
1. 1980년 Texas Austin에서 소규모 자연식품 가게를 운영하던 John Mackey, Craig Weller, Mark Skiles가 설립.
2. Whole Foods Co., Bread & Circus, Wellspring Grocery, Mrs. Gooch’s Natural Foods Market, Fresh Fields, Bread of Life, Merchant of Vino, Nature’s Heartland, Food for Thought 등을 인수
3. 영국의 6개 지점을 가