따라 (가)____, (나)____, (다)____로 구분된다.
9) 순수배양체를 분리하는 방법 중 _______은 멸균된 백금이를 이용하여 시료를 취하고 한천배지 위에 접종하여 획선을 긋는 방법이다.
10) 액체배양은 액체 상태의 배지에서 미생물을 배양시키는 방법으로 (가)____, (나)____, (다)____이 있다를 설명하기로 하자.
산소 또는 이산화탄소 기체의 압력(), 부피(), 몰수()와 온도()를 측정하여 기체 상수를 결정한다.
KClO5를 가열하면 산소 기체가 발생하고 KCl 고체가 남게 된다. MnO2는 KClO3의 분해 반응에 촉매로 작용하여 산소 발생 속도를 증가시키는 역할을 한다. 이 반응에서 발생한 산소 기체의 부피는 그림과 같이 밀
1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 _______가 큰 의미를 갖는다.
정답: 수분활성도(Water activity, Aw)
설명: 수분활성도는 임의의 온도에서 수중기압에 대한 순수한 물이 갖는 수증기압의 비로 0-1사이의 값이다. 순수한 물은
산소량중 약3~15% 정도만이 생물화학적 반응에 이용되나 공급되는 공기량은 이러한 반응과 교반에 필요한 양 이상이어야 한다.
① 폭기의 목적
-호기성 미생물의 화학적 반응에 필요한 산소를 공급.
-강제교반에 의한 액체측으로의 산소 전이촉진.
-폭기조내의 활성슬러지 침전방지.
-원
트레이(Tray)로 구성되어 산소와 질소를 분리시키며, 상부 분리탑은 저압(약 1.2~1.8 bar), 하부 분리탑은 고압(약 5 bar) 으로 운전되며, Reboiler/Condenser로 연결되어 있다. 고압 분리탑으로 보내진 공기는 응축되어 하부에는 산소가 많이 함유된 액체(35% )로, 상부에는 끓는점이 낮은 질소(94% )로 각각 분리된다.