1.Title
- 염화수소 분석 실험 (티오시안산 제이수은법)
2. Date
- 2010. 04. 01
3. Object
- 시료가스중의 염화수소를 수산화나트륨용액에 흡수시킨 후, 티오시안산 제이수은용액과 황산제이철 암모늄용액을 가하여 발색시켜 흡광도(460nm)를 측정한다.
(이 방법은 이산화황, 기타 할로겐화물, 시안화물
Ⅰ. 개요
화학적 식중독은 고의, 오용에 의한 경우와 제조, 가공과정 중에 혼입되는 유해물질에 의한 경우, 또 기구 및 용기, 포장재로부터 유해물질이 용출되어 일어나는 경우 등등 그 범위가 매우 다양하다.
흔히들 ‘식중독’ 하면 여름철에 부패하고 상한 음식을 잘못 먹어서 일어나거나, 복어나
1. 실험 목적
① 사료(K)중의 Total Lipid 함량을 알아본다.
② GC를 이용하여 사료(K)중의 지방산 조성을 알아본다.
2. 실험 원리
1) Total lipid 정량
다량의 수분을 함유하는 생체 시료로부터 지질을 효과적으로 추출하는 용제로써, 무극 성의 클로로포름과 극성을 가진 메탄올 혼합 용액 (C/M용액)
Methyl red 반응(산 생성 확인 시험)
Methyl red 반응과 Voges-Proskauer 반응은 당 분해 검사와 아울러 대장균속(coli form group)과 aerogenes group과의 감별에 중요하며 특히 수질 검사에 필요하다.
Methyl red 반응은 포도당 발효 결과 생성된 산에 의해서 배지의 pH가 변화하는지, 즉 산의 생성이 어느 정도인지 알아보는