When to Use Mixed Methods Designs?
A. When both quantitative and qualitative data, together, provide a better understanding of your research problem than either type byitself.
B. When one type of research (qualitative or quantitative) is not enough to address there search problem or answer the research questions.
C. To incorporate a qualitative component into an otherwise quantitat
5. 제조방법 및 유의사항 (Straight Dough Method)
1) Mixing
① 계량
Strong flour을 정량할 때에는 체를 쳐서 사용한다.
배합표에 의거하여 정해진 재료를 정량만큼 저울을 이용하여 측정한다.
※ 마가린, 쇼트닝의 차이는?
빵을 만들 때 버터, 마가린 등은 빼놓을 수 없는 재료다. 쇼트닝은 공기
5. 제조방법 및 유의사항 (Straight Dough Method)
1) Mixing
① 계량 후 쇼트닝을 제외한 모든 재료를 mixing bowl 에 넣는다.
Sweet dough의 재료들을 쇼트닝을 제외하고 모두 mixing bowl 에 넣고 mixing 한다.
② 반죽
Dough를 만들기 위한 재료를 넣고 1단에서 1분 수화 2단에서 3분 mixing
Clean up
mix can be high. In the America, all age group is using habitually coffee but Americans do not know convenience of coffee mix. If we spread convenience of coffee mix, the America that all age-group uses habitually coffee is the best country to export coffee mix.
5) An approach method of topic
In this report, topic access method is American market as target market and explain strength and wea