Economical requirement
1)Check the prices of pump and fittings, etc.
2)Set the elbow at the minimum
3)Choose suitable pipe considering pressure drop and prices.
4)Pressure drop and flow rate should be considered for deciding pump
5)Make a budget by adding up all the prices above
medium을 통해 처리하여 식품의 형태적 변형과 손상을 주지 않고 식품 저장성과 안정성을 높게함
② 원치 않는 병원성 미생물과 bio process작용, enzyme을 저해하여 식품의 질 향상
1. Pressure vessel(chamber) + its closure
2. Pressure generation system (pump)
3. Temperature control device
4. Fluid handling system
펌프의 종류 및 특징
- 원심펌프(Centrifugal pump)
- 특징
① 임펠러를 빠르게 회전시킬 때 일어나는 원심력을 이용한 펌프이다.
② 왕복 펌프에 비해 경량?소형이고, 고속 운전에 적당하며, 모터에 직결된다.
③ 진동과 소음이 적고, 장치도 간단하며, 맥동이 없어 조절이 용이하다.
- 종류
① Volute p
1. Pump에서의 Cavitation (공동현상) 에 대하여 기술하고 이로 생길 수 있는 문제점과 그 방지책에 대해 논하시오
- Cavitation이란
유체가 넓은 유로에서 좁을 곳으로 고속 유입하거나 벽면의 요철, 만곡부 등으로 흐름이 직선적이지 못할 때 유체는 저압이 되고 포화증기압보다 낮아지면 기화되어 기포가
2. Incubator(인큐베이터)
1) 목적: 적정 온도와 환경을 제공하고 손상을 예방
2) 기구: 인큐베이터, 플라스틱 슬리브, 깔개
3) 시행
(1) 인큐베이터의 청결을 검사하고 전원을 연결한다.
(2) 유아를 넣기 전에 Incubator 온도를 일정하게 유지시킨다.
-기계의 작동 상태를 확인한다.
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