2. Comparison of Processes
먼저 기존의 추출 방법에 대해 알아보자.
2.1. Steam distillation
Steam distillation이란 끓는점이 높고, 물에 거의 녹지 않는 유기화합물에 수증기를 불어넣어, 그 물질의 끓는점보다 낮은 온도에서 수증기와 함께 유출되어 나오는 물질의 증기를 냉각하여, 물과의 혼합물로서 응축시키고
process by which substances are mixed in any fluid system due to eddy motion
- Any particle of the fluid undergoes a series of random movements, superimposed on the main flow. These eddy movements bring about mixing throughout the turbulent core. This process is often referred to as "eddy diffusion." The value of the eddy-mass diffusivity will be very much larger than the molecular diffusivity i
medium을 통해 처리하여 식품의 형태적 변형과 손상을 주지 않고 식품 저장성과 안정성을 높게함
② 원치 않는 병원성 미생물과 bio process작용, enzyme을 저해하여 식품의 질 향상
1. Pressure vessel(chamber) + its closure
2. Pressure generation system (pump)
3. Temperature control device
4. Fluid handling system
2. 질병에 대한 기술(Description of Disease)
1)병인론(Pathophysiology)
(1) 정의
골절이란 외부적 힘에 의하여 골 조직의 연속성이 파괴된 상태이다. 골절로 인한 손상의 범위는 경미한 좌상에서부터 심한 골절로 인해 불구를 야기하는 것까지 다양하다.
경골 및 비골 골절은 흔한 골절 중의 하나이다. 경골은 피