Ⅰ. 생산과 구비문학
구비문학의 매체는 말이다. 말은 말로서 생산되고 말로서 매개되며 말로서 수용된다. 말없는 말이 존재할 수 없듯이 말로 표현되지 않는 구비문학은 존재할 수 없다. 말하지 않고서 말이 만들어질 수 없듯이, 말로 표현되는 행위, 곧 구술 연행 없는 구비문학의 생산은 불가능하
시판 식초 (vinegar)에는 약 6-7 w/v% 의 acetic acid를 함유한다. 식초 중에는 그 밖의 유기산도 포함되어 있으나, acetic acid (HOAc)가 주성분이다. 식초 중의 총 산성 성분을 저번 실험 때 조제하였던 염기 표준 용액으로 적정하여 %농도를 구하는 것이 목적이며, 이를 acetic acid의 %농도로 표기한다. 이번 실험에서