Fig. 풀무원 ‘쉐프메이드 올리브유 발사믹 드레싱’
2. Innovative Food와 Useless Food의 선정 배경
본 과제를 수행하기 위해 2011년 11월 16일 저녁 7시경 현대백화점 지하 1층 <현대백화점 층별 안내>,
http://www.ehyundai.com/newPortal/DP/DP000400_V.jsp?branchCd=B00127000&pSiteMapId=0101040400&swfseq=0400
에 위치한 식품관에
Useless Food는 각각 가르시니아와 젤리빈이고 이러한 선택을 한 근거들을 설명하기 위해, 제품의 구성성분을 조사하여 식품에서의 그 역할을 알아보도록 했다. 그리고 식품첨가제가 대체, 추가 또는 삭제되어야 한다고 생각한다면 무엇으로 대체, 추가 할 것이며 그 판단의 근거를 설명하려고 한다.
Ⅰ. 개요
원시지구상에서는 여러 가지 에너지들이 메탄이나 암모니아 물 등에 작용하여 다양한 종류의 화합물을 만들었을 것이다. 이렇게 하여 만들어진 화합물로서는 아미노산, 당, 염기 등의 생물의 기본 구성 물질들이 있겠다. 그러나 이것이 곧 생명의 탄생이라고는 말할 수 없다.
이들 물질을
개정 내용
식품 안전 관리 체계의 개선
- 국가 식품 안전 위원회가 중심이 되어 위생부, 농업부, SFDA, 공상총국, 질검총국의 업무를 관리 감독한다.
그 밖의 식품 관련 기관들…..
중국음료공업협회
음료시장에 대한 조사 및 통계를 통해 음료산업의 발전계, 경제정책, 신기술 개발 등을 추진
중