I. 항산화제 등장의 배경과 활성산소의 역할
1. 항산화제 등장의 배경
최근 웰빙 열풍이 불면서 항산화제(antioxidants) 건강식품이 인기를 끌고 있다. 실제로 주위를 둘러보면 화장품, 약, 과일과 채소 등으로 항산화제라고 광고되어 팔리는 제품들을 쉽게 시중에서 볼 수 있다.
항산화제에 대한 연
-알파 토코페롤(a-tocopherol)이 주 물질
-흡수 : 소장에서 흡수, 주로 지방조직에 저장. 간과 근육에 약간 저장, 세포막에 저장.
-기능 : 생체막에서 지방질 산화 방지, 적혈구 보호, 세포호흡, 헴 합성 및 혈소판 응집에 관여
-권장량 : 10 mg
-결핍증 : 신생아나 미숙아의 경우 용혈성빈혈, 성인의 경우 결핍
플랜트 스템셀 스킨 리뉴얼' 라인
아이오페
효능 : 식물 줄기세포 성분이 진피 속에
잠자고 있던 '아기콜라겐'을 강화해 피부를 더욱 탄력있게 만들어 주고 유연성을 회복, 노화방지
유라시아 지역의 식물인 '아주가 렙탄스'의 줄기세포 성분을 제품에 직접 담음
소프너, 에멀절, 세럼, 아이크림,
1 )exogenous radicals
① Radiation
UV light, x-rays, gamma rays
② peroxides 와 반응하는 Chemical
Ozone and singlet oxygen
③ superoxide를 생성하는 물질
Quinones, nitroaromatics, bipyrimidiulium herbicides
④ Radical을 생성하는 물질
polyhalogenated alkanes, phenols, aminophenols
3) 특징
① 비고리 열린
인간이 삶을 영위하기 위하여 필수불가결한 3요소로서 의식주를 들 수 있는데, 그중에서 가장 밀접한 관계가 있는 것이 음식물이다. 의복주거환경 및 기타의 여건은 적합치 못하더라도 어느 정도의 생활을 영위할 수 있으나, 음식물은 생명유지의 기본이 되는 영양소를 함유하고 있기 때문에, 매일 매