발표취지
- 식품 보존 및 안전성을 위해 합성 보존료 사용,
방사선 조사, 냉동, 항균포장 등 다양한 방법이 이용
그 중 합성 보존료를 사용하는 방법이 가장 널리 이용
되고 있지만 인체 유해 가능성이 제기 되고 있다.
최근 가공, 편의식품에 대한 사회적 관심이 증대
전반적으로 유기농,
< 식물의 유전자조작 >
식물의 유전자 조작은 아마도 농경이 시작된 선사 시대부터 지금까지 행하여져 오는 생명공학기술이라고 볼 수 있을 것이다. 아주 오래 전부터 사람들은 식물의 자연적인 교잡 결과 만들어진 가장 좋은 작물로부터 씨앗을 전발하고 유지하여 다음 경작시기에 가장 좋은 작물을
Ⅰ. 서 론
연세드신 어른신 경우 ‘음식물을 삼키기가 어려워요’라는 증상을 호소하는 경우가 종종 있다. 삼키기가 어렵다고 표현하는 환자들의 증상은 입안에 음식물을 넣는데 어려움을 느끼는 경우에서 목을 넘기기가 어려운 경우, 가슴에 걸리는 느낌, 가슴 답답함, 가슴 통증 등을 느끼는 경우
시코닌에 대하여
<목차>
1. Introduce
2. Shikonin
3. Callus 유도 및 배양
4.배양법
5.배지 조성표
6.대량 생산
7. Shikonin 의 추출
8. Shikonin의 화학적 구조와 Mechanism
9.시코닌의 항암성에 대한 임상 실험
10.시코닌의 경제성
1. Introduce
일반적으로 당류, 단백질, 핵산, 지질 등 식물의 생존에 기본적이고
callus cell culture is usually sustained on gel media, in much the same manner as bacteria are grown. Sufficient media consist of agar and the usual mix of macronutrients and micronutrients for the given cell type. For plant cells, enrichment with nitrogen, phosphorus, and potassium is especially important. Water is provided as a constituent part of the gel media.
Uses
A plant cell callus consi