사례기사 : Copper Kettle Catering(CKC)
CKC는 소풍 도시락에서 정찬모임이나 결혼식 피로연, 만찬회, 사무실 파티까지 다양한 서비스를 제공하는 종합 외식업체이다. 1972년 Wayne & Jannet Williams 점심 배달업으로 개업한 이래, CKC는 North Carolina의 Raleigh에서 가장 큰 외식업체로 성장하였다. 이들은 고객수요를
5. Copper kettle Catering의 직원
• 10명의 정규직원 : 요리사(2명), 보조원(8명)
• 보조원은 출장연회의 서비스 요원 역할을 하기도 함
• 수요가 많을 때에는 임시 직원을 고용함
• 요리사는 고도의 기술과 훈련이 필요한 전문직이나 나머지 직원은 필요에 따라 유연하게 직무를 전환함
6.
주기율표 제 4주기 11족에 속하는 금속. 동(銅)이라고도 하며, 은․금과 함께 화폐금속이라고도 한다.
구리의 영어명인 copper는 옛날 구리의 산지(産 地)였던 키프로스섬[島]의 라틴명 cuprum에서 연유한다고 한다.
2종(63Cu, 65Cu)의 안정 동위원소와 6종의 방사성 동위원소가 알려져 있다.
천연으로
1.히트파이프 [heat pipe]의 정의
히트 파이프는 1942년 GM社의 Gaugler에 의해 그 작동 원리가 처음 소개된 이후 1960년대 중반부터 미국 및 유럽에서 그 연구와 개발이 본격화되었으며, 1970년대부터는 아시아에서도 일본과 인도 그리고 중국에서도 연구가 시작되어 현재 활발한 연구 및 그 개발 성과가 알려
Ⅰ. 서론
화학성식중독은 세균성 식중독 등에 비해 발생건수는 적지만 계절에 관계없이 발생하며 때로는 집단적으로 발생하기도 한다. 우리나라의 경우 화학적 식중독에 의한 발생사례보고는 비교적 적지만 70년대 후반 파라치온이 묻은 포장용기에 든 번데기의 섭취로 인한 4명의 사망사례가 대표