sulfide의 검은색 침전을 생성한다.
황화수소를 생성하는 균
Triple Sugar Iron 배지의 성분인 ferrous sulfate와 HS가 반응하여 iron sulfide의 검은색 침전을 생성한다.
Nitrate 환원균
시약 sulfanilic acid와 dimethyl- -phenylenediamine존재시 nitrate가 nitrase에 의해 환원되어 nitrite로 되면 적색으로 변한다.
Nitrate 환원균
시약
sulfide)
환원력이 강한 아황산을 발생하여 살균력과 함께 과채류의 갈색화를 억제하여 표백작용
최근 아황산의 유해성이 밝혀져 사용 규제
아질산나트륨(sodium nitrite)
발색제로서 고기의 적색유지
식중독균 생육 억제 작용..발암물질 형성에 의한 사용범위 제한
구아약지(guaiac resin)
천연계 산화방지
dimethyl sulfoixde등의 용매에 가용하므로, 실용성은 높고 폴리아미드는 불용불융이다. 전물질인 폴리아미드 칼본산이 디메틸아 세트아미드에 가용하므로 성형 후, 폴리아미드화시킨다. 폴리아크로니트릴이나 폴리-1.2-브타디엔을 가열처리하면, 열분해를 함께 하지 않게 하면서 열 안정성이 있는 레더 폴
☞ Polyamide(PA:나일론) 재료의 일반적 특성
● 개요
Polyamide는 기계적성질 특히, 내충격특성이 우수한 결정성 플라스틱이다. 그리고 내마찰/마모특성, 내약품성, 내유성 등이 우수하다. 녹는점이 높고 흡수성이 우수한 것도 특징이다. 흡수하면 치수변화가 크고 기계적 강도는 저하하나 유연성, 내충