products(other than mayo) and list three with summary(format : authors, year, title, journal name, volume, pages, summary.
1) Authors : 복진흥(신라명과 기술연구소), 황성연(한경대학교 식품생물공학과), 이정훈(안산공과대학 호텔조리과), Year : 2007, Title : 상업용 복합유화제가 박력분의 물성에 미치는 영향(Effect of Commercial Multi-Emulsif
and freeze drying processes are used for products with delicate flavours and textures like coffee granules, eggs, prawns and vegetables. The process involves freezing, and evaporating the ice away, under reduced pressure. It is an expensive process but gives a produce which is high in flavour and palatability. Milk may be dried on rollers or by spraying concentrated milk into hot air chambers.
이스트소프트는 2011년 미국의 경제전문지 포브스가 발표한 ‘2011 아시아·태평양 200대 유망 중소기업(200Best Under A Billion)에 선정되었다. ‘200대 유망 중소기업’에 한국은 16개의 중소기업이 선정되었으며 이 중 이스트소프트가 1위를 차지하였다. 우리는 이러한 점에서 이스트소프트의 잠재력과 성장성
맥도날드는 코카콜라와 같이 세계적으로 가장 높은 브랜드 가치를 지닌 기업중 하나(브랜드가치 세계 10위)이며, 모두에게 익숙한 글로벌적인 브랜드 이미지를 가지고 있다. 이러한 세계적 대기업의 이미지가 강하기 때문에 맥도날드는 제품을 저가로 판매하고 있음에도 불고하고 소비자들에게 저가의
Pulmuwon is a food manufacturing company focused on the value of environment and trustworthy food. In the market of health food, Pulmuwon aims to achieve market leadership and future growth through development of a new product.
First, there have been recent trends of increasing interest in health food and diet. The overall size of health and diet food market was expected to grow continuously f