Smart phone make people surffing the internet anywhere and make easy to approach social media. In social media people upload a picture or restaurant which they ate. That makes other people, who look at that social media like blog or facebook, etc., hungry. So we can think about these social media not only the human networks but also food industry marketing or some of promotion ways. Now we should
2.3 운영전략
1)전산시스템
본사와 매장 간에는 POS(Point of Sales System)를 이용하여 자료 교환이 이루어지고 잇으며 다음과 같은 특징을 갖고 있다.
- 매출 분석 및 회원 관리
- 원가관리와 재고관리
- 아르바이트 사원의 관리와 시급계산
2) 버거킹은 영업 운영에 필요한 제반규정(Specification) 및
Ⅰ. 서 론
오늘날처럼 급변하는 사회에서는 우리가 예상하지 못하는 많은 일들이 생긴다. 따라서 기업들은 환경 변화에 대한 기업 활동을 계획적으로 적응시키는 전략이 필요하다. 어떠한 기업은 기업의 큰 문제를 체계적이고 분석적인 경영전략으로 대처하여, 기업의 존속과 성장에 큰 영향을 미쳤
Ⅰ. 기업소개
1. 롯데리아 소개
롯데리아는 롯데 그룹 계열 회사 중의 한 회사이다. 롯데리아라는 브랜드는 롯데(Lotte)와 카페테리아(Cafeteria)의 뒷 글자 리아(Ria)를 합성해서 만들어졌다. 이는 소비자들에게 친숙한 `롯데`라는 기업에서 운영하는 셀프서비스 식당이란 의미를 가지고 있다.
국내 최
n 서론
오봉팽은 2003년 1월 한국 시장에 처음 진출한 이후, 베이커리 카페라는 독특한 컨셉의 브랜드로서 시장에서의 위치를 차지하고 있다. 하지만, 업종을 넘나드는 새로운 경쟁자들의 출현과 까다로워지고 있는 소비자들의 욕구 변화 등으로 인해 베이커리 카페 시장의 경쟁은 점점 가열되고 있는