GM(Genetic Modification)
한 생물체의 유용한 유전자를 빼내어 그 유전자를 갖고 있지 않은 생물체에 삽입하여 유용한 성질을 나타나게끔 하는 기술이다. 학자에 따라 부정적 의미의 ‘유전자조작’부터 중립적 의미의 ‘유전자변형’, 긍정적 의미의 ‘유전자재조합’심지어 ‘생명공학’등의 다양한 용
1. GMO (Genetically Modified Organisms)란?
생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 육성된 농·축·수산물 등의 생물체를 말한다.
- GM 작물 (유전자 변형 작물)
: GMO 중에서 인간이 재배하는 작물을 말하며, 미생물일 경우 GM
1.1. GM 식품 (유전자재조합식품)
GMO를 원료로 하여 제조ㆍ가공한 식품 또는 식품첨가물을 말한다.
1.2. 유전자재조합기술이란?
<플라스미드에서의 유전자재조합>
GMO를 만드는 핵심 기술로서, 생물의 다양한 특성 중에서 원하는 특성의 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자에 결합시키고
GM 작물 재배면적 9,000만 ha (21개국)
4. GMO의 목적
<지구를 살리는 GMO>
1980년대 미생물분야에서 유전자재조합 기술의 응용이 활발히 이루어져 의약품이나 첨가물이 손쉽게 만들어지기 시작하면서 농작물의 품종 개발과 같은 농업분야에서도 유전자재조합기술이 이용되기 시작했다. 특히 농업분야에