이 명 - Dammar-24-ene-3β,12β,20-triol
● 분자식 - C30H52O3
● 분자량 - 460.73 g/mol
PPD계 사포닌은 C-3의 OH기에 sophorose
즉, glucose(1→2)glucose결합에 의한 glycosidic bond를 공통적으로 갖는 것이 특징적이다.
PPT는 최대 농도 100 μM에서 PMA에 의하여 유도된 IL-4의 생성 및 유리를 거의 완전하게 (100%) 억제함.
1.사포닌
식물에 널리 존재하는 배당체이며, 탄수화물의 부분이 질소를 함유하지 않은 여러 고리화합물로 되어 있는 것의 총칭. 수용액은 거품이 일기 쉽고, 콜로이드용액을 만들며, 특히 동물에 대해서 여러 가지 강한 생리활성을 나타낸다.
당부분은 D-글루코오스, D-갈락토오스, L-아라비노오스가
특징
-다량 함유된 Ginsenoside로 인해 체질에 관계없이 흡수가 잘되는 물질
종류
- Compound K
- delta Rg3
- delta Rh1 등 40여종
약리활성
암세포 성장억제
암세포 전이억제
항암제 내성억제
발암억제작용
심혈관 보호, 개선작용
전립선 암 증식억제
사포닌 함량
열매 추
<홍삼의 구성성분>
진세노사이드란?
진세노사이드(Ginsenoside)는 인삼에 있는 사포닌을 일컫는 말이다. 사포닌은 화학적으로 배당체(glucoside)라 불리는 화합물의 일종이다. 사포닌은 비누를 뜻하는 희랍어의 sapona에서 유래되었는데, 수용액에서 비누처럼 미세한 거품을 내는데서 붙여진 이름이다.
건강과 식품영양
고려인삼에 관하여…
▷ 목 차 ◁
1. 인삼의 역사
2. 인삼의 효능과 성분
1. 고려인삼의 우수성
2. 고려인삼의 두뇌촉진 활동
3. 고려인삼의 성인병 치료 및 예방효과
4. 고려인삼의 건강회복 기능
5. 고려인삼의 신체 저항력 증진 기능
6. 약효성분
고려인삼의 역사
▷인삼의 유래
인