1. Purpose
Cyclic voltammetry와 choronoamperometry의 기본 개념을 이해하고 이를 이용한 기초적인 전기화학 실험을 수행한 다음, 대표적인 바이오센서(biosensor)인 당 센서(glucose sensor)를 glucose oxidase(GOD)를 이용하여 제작하고, 이렇게 제작할 glucose sensor를 사용하여 전기화학적으로 glucose를 측정한다.
2. Introduction
glucose oxidase
Qiaofang Shi, Qingbo Li, Dan Shan, Quan Fan, Huaiguo (XueCollege of Chemistry & Chemical Engineering, Yangzhou University, Yangzhou 225002, China / Elsevier, 2008)
필름을 기반의 효소전극 성능 향상
점착성, 생체적합성, 기계적 성능, 효소고정 능력 향상
효소의 성질을 바꾸게 할 수 있는 glutaraldehyde의 사용을 피할수있
The cathode electrocatalyst was the electrostatic adduct of bilirubin oxidase (BOD) also a polyanion at physiological pH
Carbon Nanotube-AttachedGlucose Oxidase for Biofuel Cells
The carbon electrode coated with CNT–GOx composites
was applied as an anode in a model glucose/O2 biofuel cell
CNT-supported glucose oxidase (CNT–GOx) was examined in the presence of 1,4
■ 혈당지수
혈당지수(Glycemic Index, GI)란 식품 섭취 후 혈당치 상승 정도를 숫자로 표시한 것으로, 포도당 50g을 섭취한 후 혈당에 영향을 주는 정도를 기준인 100로 보고, 각 식품별로 탄수화물이 50g 포함된 양을 섭취한 후 2시간 동안의 혈당량 변화를 포도당의 결과와 비교한 수치를 말한다. 혈당지수